Чем отличается уха от рыбного супчика и как вы готовите эти блюда?

Answer 1

Уха как бы не относится к заправочным супам. Там по логике не должно быть круп и картошки. Да и не таскали рыбацкие артели с собой картошку мешками как и пастухи маринад для мяса.

Убрать плюсы
ht+tp:/+/fish. prkonline. r+u/publ/184-1-0-231

Answer 2

Уха варится из свежей, живой рыбы некоторых видов без круп, картошек и прочих помидор. Добавляется только луковица, перец, лавр и соль. Воды мало, бульон должен быть крепкий. Суп варится из чего угодно, с чем угодно

Answer 3

В ухе только рыба и лаврушка, рюмка водки на котелок и пара угольков туда же) ОК, можно еще луковицу) Дома, с картошкой и морковкой, зажаркой и специями - суп - ничем не хуже, просто другой вкус)