что сделать с тестом

Question

купил тесто для пиццы, но оно быстро готовится, и становится твердым, прежде чем запекается начинка, что сделать с тестом? (осталась еще одно)

Answer 1

пиццу пекут при максимально возможной температуре- и быстро. Т. к. составляющие начинки всегда моментально готовятся: сыр, грибы, салями, ветчина и т. п.
В начинке не дожно быть ничего, требующего длительной термобработки