Что можно резать в кулинарии керамическими ножами, они прочные?

6 лет назад от Варя Будейка

2 Ответа



0 голосов
Они острые, но очень хрупкие. Овощи, фрукты, мясо режут хорошо. Можно сломать об куриную косточку или разбить уронив. сыр твердый тоже не рекомендуется ими резать, но я об сыр еще не ломала)
6 лет назад от Лиза Петроченкова
0 голосов
Даже меньше чем стальными. Они очень хрупкие. Попадёт в кость, малейше отклонение ножа в сторону (а оно будет) и кусок вашего ножа останется в кости. При падении может сломаться. Заточить его тривиальными способами нельзя. На терелке тоже нельзя резать. Ножу-то ничего не будет, а вот тарелку он испортит.
6 лет назад от Александр Мишенин

Связанные вопросы

2 ответа
Какие рецепты сложных бутербродов Вы знаете? А какой Ваш любимый рецепт сложного бутерброда?
11 лет назад от ***Rysgul'Ka***
1 ответ
Что ты приготовишь из тыквы?
7 лет назад от тамара самонова
1 ответ
Как правильно выбрать хорошую сковородку, с антипригарным покрытием?
3 года назад от ОднолЮбка