что можно приготовить акое чтоб любимую обрадовать когда она придет с работы?

12 лет назад от Владимир Овчинников

2 Ответа



0 голосов
Салат из говяжьего мяса под соусом
 
Взять 400 г говяжьей вырезки, 250 г картофеля, 5 яиц, 100 г зеленого горошка, 3 головки репчатого лука, перец, соль. Для соуса: 100 г сметаны, 2 яйца, 50 мл растительного масла, 2 ч. л. сахарной пудры, соль.
 
Мясо отварите целым куском в небольшом количестве воды. Когда вода закипит, бульон посолите и добавьте в него очищенную луковицу.
 
Доведите мясо до готовности, охладите и нарежьте соломкой. Вареные яйца и картофель мелко нарежьте, смешайте с консервированным зеленым горошком, мелко нарезанным и обжаренным на растительном масле до прозрачности луком и нашинкованным мясом, посолите, поперчите. Приготовьте соус: яйца взбейте с сахарной пудрой и с солью в белую тягучую массу. Эту смесь влейте в охлажденную сметану и все тщательно взбейте до однородной массы.
 
Не прекращая взбивать, влейте тонкой струей растительное масло. Постепенно введите соус в салат и все перемешайте.
12 лет назад от Катя Тимощенко
0 голосов
Стыдно должно быть вам, Игорёк! До сих пор не знаете любимое блюдо любимой! Простите за каламбур!
12 лет назад от Юлия Кожевникова

Связанные вопросы

1 ответ
5 месяцев назад от Кристина Мэй
2 ответа
1 ответ
2 года назад от Шуравин Иван