Зачем на батоне полоски?

6 лет назад от Галина

1 ответ



0 голосов
На этот счет мнения разделились даже у пекарей. Одни говорят, что батон без надрезов может треснуть при выпечке, а другие считают, что насечки делаются для красоты, а также чтобы разные виды батонов было проще отличать друг от друга.
Вторая версия нам кажется боле убедительной, ведь другие разновидности хлеба без насечек не трескаются.
6 лет назад от Катя Труляля

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы будете готовить на пасху?
8 лет назад от Ольга Ефимова
2 ответа
Какой самый употребляемый продукт на завтрак?
10 лет назад от Aleks
1 ответ
Как приготовить холодный чай с клубникой и мятой в домашних условиях?
8 лет назад от Маркуш Сажко