через какое время снять гнёт с капусты?

6 лет назад от Оксана Дьяченко

2 Ответа



0 голосов
Если в квартире температура 15-20 градусов, то время квашения под гнетом около 3-х суток. При квашении нужно обязательно прокалывать для удаления газов.
6 лет назад от Екатерина Чалых
0 голосов
у меня в квартире 25-28 градусов 3 суток заквашивала каждый день протыкала и доливала рассол капуста кошмарная в этом году сухая как песок делала в рассоле 1кг соли на 10 л воды и 3 л этого рассола оставила и весь ушел на долив
6 лет назад от сергей карнюхин

Связанные вопросы

1 ответ
Муж принес свежей говядины и возжелал из неё шашлык - как замариновать?
8 лет назад от Элина Серебренникова
2 ответа
Как часто вы делает покупки. сколько раз в неделю? Например покупка продуктов питания?
1 год назад от Aline Solnce
3 ответа
Какое блюдо вы готовите так вкусно, что те, кто его вобще не любят, обязательно съедят порцию в вашем исполнении?
6 лет назад от ~П@vLiGG MorozOFF~