придурки что ли?

Question

извините, я без соблюдения грамматики пока. муж купил сетку картошки. сделала пюре, сладкое ужас. но это не картофель-батаг. есть ли способ именно пюре исправить?

Answer 1

сахарность немного проходит при выдержке в теплоте, это частично обратимый процесс, но не вареный, а сырой. при варке ферменты разрушаются и эффект теряется