Какой пирог посоветуете приготовить для гостя вегетарианца?

Answer 1

Самый легкий. Возьмите бездрожевой лаваш. Нарежьте на такие кусочки - чтобы можно было завернуть - как блинчики с творогом или с мясом. Узнайте - что он ест. Грибы, квашенную капусту, зелень . Или что? Приготовьте начинку . Очень вкусно - квашенная капуста с луком ( а ведь они и лук ни всегда едят) , масло, чуть сахара . В такой лаваш можно все завернуть . потом на сковороде обжарить - если не на сливочном - то на растительном масле . Грибы . курагу . сыр. Выбирайте начинку . Если не такой строгий вегетарианец - самое вкусное - начинка из сыра или соленого творога с большим количеством зелени. Заверните в "конвертики " и обжарьте на сковороде с двух сторон - или на сливочном, или на раститльном масле ( ведь вегетаринцы ни все едят сливчное (