Что приготовить из окорочка

Question

Купила подложку окорочка. Не знаю что приготовить. Посоветуйте пожалуйста. И желательностях сразу с рецептом

Answer 1

Что угодно. Можно и суп с ним сварить, и просто пожарить, запечь, потушить его, и срезать мясо, а потом, перекрутив, на пельмени, на пирожки. Или на салат с ананасом и грибами пустить его

Answer 2

срежь мясо и потуши кусочки
из косточек отварить бульон под супчик
к тушёному мясу отварить на гарнир рис или макарошки \\\
второй вариант - запечь в духовке на кольцах лука - тоже под них можно картошку подложить на лук половинками - но надо накрыть фольгой чтоб косточки пропарились - не меньше часа в духовке