Можно ли заморозить ленивые голубцы? и как их потом подать? (подогреть? )

наготовила кучу, а гости только послезавтра приехать смогут, поменялись планы. живу одна
5 лет назад от Татьяна Потапова

2 Ответа



0 голосов
Ленивые голубцы держатся слепленными за счет вбитых в фарш яиц. Если их положить в морозилку -белок разрушится и они будут разваливаться когда вы их достанете и начнете разогревать.
5 лет назад от Маришка
0 голосов
сразу обжарь и заморозь а когда надо будет выложишь на глубокую сковороду и подлив воды сразу томи на маленьком огне - личный опыт \\\ также можно заморозить уже томлёные - потом только подогрешь
5 лет назад от Шпилька

Связанные вопросы