подскажите таблицу для кулинарного градусника

6 лет назад от Любовь Лепешкина

2 Ответа



0 голосов
Добренький вечерочек, барышня! Да бросьте Вы этих глупостев! Без термометра интересней и увлекательней! А разброс в таблицах только из за индивидуального подхода к приготовлению. Так нам того и надо! Удачи Кокос.
6 лет назад от Леша Пивовар
0 голосов
каждый повар немного по своему готовит определённое блюда. у каждого свой опыт и стиль работы. Вот и получается разница в таблицах. А разница не на 20-30 градусов. Учись и набирайся опыту !
6 лет назад от сми

Связанные вопросы

1 ответ
ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ОТ ШАРЛОТКИ? Тестом? если да, то в чем разница?
8 лет назад от Алла Крикус
3 ответа
Холодец. Что бы он застыл, из чего вы варите бульон?
1 год назад от голубева ника
1 ответ
Какую пиццу вы любите?
1 месяц назад от Ирбис-Snow Leopard