Какие специи выбрать для котлет?

5 лет назад от Оля

2 Ответа



0 голосов
Я люблю класть кари, или хмели-сунели, или немного соевого соуса. Иногда добавляю мелко нарезанную помидорку_- шикарный остренький вкус. Добавляю зелень, если есть. Можно добавить немного сыра, тоже очень вкусно. Хоть это и не специи, но вкус очень обогащает. Все на Ваш вкус.
5 лет назад от Беллогр
0 голосов
Соль, перец черный и красный, чеснок обязательно, горчица.
Если хотте чтобы котлеты были мягкими, добавьте размоченый хлеб, 1 тёртую картофелину и всбейте фарш очень хорошо ;)
5 лет назад от *_* Kitty *_*

Связанные вопросы