Какие пирожки испечь, чтоб жизнь сладкой показалась?

Answer 1

пирожки за пол часа с сладкой начинкой. : 350 грамм муки, разрыхлитель, 280 грамм кефира или похожей кисломолочки, 200 грамм сала сливочного или маргарина или пополам. щепотка соли. все смешать вымешать гладкое эластичное тесто. раскатать его в жгут, жгут порезать небольшими кусочками и каждый кусочек раскатать в кругдяшок пол см толщиной. смешать сахар корицу и резаные орехи пекан или грецкие, насыпать на тесто и слепить маленький пирожок. можно начинку заменить вареньем или яблока стушеными в сливочном масле и с ванилью. можно сладким второгом со сметаной. можно сделать не сладкие пирожки, начинив их молотым и пережареным мясом или тушеной капустой или рисом с луком или крутыми яйцами с жареным луком . налепить пирожков и поставить их в горячую духовку на 20 минут, или пока не покроются загаром. потом смазать из очень крепой чайной настойкой с сахаром или промаслить сливочным маслом.