Как выглядит жареная котлета внутри?

Готовая, не сырая.
-
Постоянно кажется, что из-за того их делают толстыми они только сверху зажариваются, а внутри плохо пропекаются.
6 лет назад от Доктор Хаус

1 ответ



0 голосов
На сковороде проткнуть котлету нужно и чуть надавить, если сок прозрачный - готово.
Если с кровью - в духовке доготовить можно, а в будущем, после того, как корочка образовалась, нагрев снизить.
6 лет назад от Иван Руднев

Связанные вопросы

1 ответ
Почему белое вино вкусне красного?
10 месяцев назад от zaur hacizade
1 ответ
А у Вас есть винный шкаф? Где покупали? Как долго выбирали?
6 лет назад от Лиза Карабельникова
3 ответа
Что приготовить маме на 32 летие лично от меня быстро и вкусно. Очень нужно уже после завтра
11 лет назад от Legaspi