Как выглядит жареная котлета внутри?

Готовая, не сырая.
-
Постоянно кажется, что из-за того их делают толстыми они только сверху зажариваются, а внутри плохо пропекаются.
5 годов назад от Доктор Хаус

1 ответ

0 голосов
На сковороде проткнуть котлету нужно и чуть надавить, если сок прозрачный - готово.
Если с кровью - в духовке доготовить можно, а в будущем, после того, как корочка образовалась, нагрев снизить.
5 годов назад от Иван Руднев

Связанные вопросы

2 ответов
На скорую руку.
8 годов назад от Катенок Плизкина
3 ответов
что приготовить и как? )
8 годов назад от ангел
1 ответ
Знаком ли вам вот такой торт? Тут коржи, кажется, песочные, безе, вареная сгущенка в качестве крема и
2 годов назад от Sabrina