Все дрожжи одинаковые, те что сухие?

6 лет назад от Валентина Поликарпова

3 Ответа



0 голосов
Нет, разные. На обороте пачки бывает мелким шрифтом написано, для какой именно выпечки они подходят- для пиццы, для сдобы, бывает для любого типа выпечки.
6 лет назад от splendour 2010
0 голосов
То есть как это одинаковые ?
Конечно же разные !
Мало того, дрожжи бывают не только хлебопекарные, они бывают винные, пивные, спиртовые, пищевые, кормовые, быстродействующие, долгоиграющие.
И все разные и по цене и по качеству
Попробуйте использовать для выпечки сухие французские саф левюр и дешевые отечественного производства . Почувствуете разницу
6 лет назад от наташа гладкая
0 голосов
Сухие дрожжи могут быть активными и моментальными. Активные дрожжи необходимо заблаговременно развести в молоке или воде. Моментальные же можно сразу смешивать с другими сухими ингредиентами.
6 лет назад от Dj VanillA

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько желатина можно добавлять чтобы не переборщить?
7 лет назад от Антон Игнатьев
1 ответ
Нужен совет маркетолога. Как оформить дизайн упаковки: принципы, методы, цвет и т. п. На что смотрят в 1 очередь клинты?
8 лет назад от Нежная и Удивительная
2 ответа
что ты очень любишь, но ограничиваешься себя в этом или совсем исключил/а из рациона?
11 лет назад от Ирчи