Как потушить сельдь на молоке?

Answer 1

Посмотрев на ответы меня порадовало как много детей хотят изучать кулинарию и заходит на кулинарный форум пускай верят в сказки это же детство очень много блюд народов Северной Европы с рыбой используется молоко и молочные продукты а вот мясо они ели испокон веков мало не было Просто у них мяса не было скотины Какую можно было легко зарезать дешевле было получить молоко и питаться молоком основным животным белком была рыба море всегда рядом и богатая трескою палтусом селедкой, можно делать КИШ это открытый пирог песочным тестом основа рыба сливки сыр овощи