Салат с языком. Какие другие ингредиенты используете, какая заправка?

Answer 1

С языком хорошо сочетается твердый сыр . грибы. зеленый горошек отварная морковь .
говяжий язык отвариваем нарезаем кубиками сыр маринованные грибы не мелко . зеленый горошек отварную морковь кубиками . с части бульона языка делаем крепкое желе на желатине . тоже режем кубиками . аккуратно перемешиваем . выкладываем оркой на листья салата . майонез сверху чуть только как украшение .