Почему при варке мантов в мантоварке тесто темнет?

5 лет назад от Ирина Малинина

1 ответ



0 голосов
Один раз как-то потемнели, но я их слепила заране и несколько часов они ждали в холодильнике пока я сварю. Если мука второго сорта, они тоже будут тёмные.
Вы в мантнице варили и они потемнели. А где ещё вы варили, что они оставались белоснежными? У меня мантоварка из нержавейки. А у вас?
5 лет назад от Svetlana Samoilova

Связанные вопросы