Я варю картошку. И сверху поднялась пенка. Что это? Ее надо снимать?

5 лет назад от Надежда Дмитриева

1 ответ



0 голосов
Обычный клахмал, не ядовитый) Не обязательно снимать, можно просто слить в конце варки. Не стоит размешивать в пюре, потому что он клейкий и его обычно используют для загущения соусов.
5 лет назад от Николай Секриеру

Связанные вопросы