может ли быть причина наших неудач при выпечке хлеба подмороженная мука.

просто е хранили в летнем помещении, и она промерзла . Или ничего?
Тогда почему у нас выпечка не получается?
Все уже поменяла дрожжи живые взяли.
5 лет назад от Шавыкина Тамара Валентиновна

1 ответ



0 голосов
Никогда не слышал что бы это влияло на качество муки. Но не исключаю такой возможности ( в этом есть рациональное зерно) Но скоре всего мука изначально паршивая была. Из низко классной пшеницы. Низкое содержание белка. Вот и жена говорит что не может. Ведь на складах же лежит и в мороз тоже. А склады ведь никто не отапливает. А что? Довод.
5 лет назад от Мария Танченко

Связанные вопросы

4 ответа
Часто ли вы покупаете новую кухонную утварь? Радуют ли вас "обновки"? Ваше самое удачное приобретение
9 лет назад от Александр Черенков
2 ответа
а у вас есть свой фирменный рецепт шашлыка?
8 лет назад от Таня
1 ответ
белый хлеб и сухари из него же. В чем калорийность выше или одинаковая?
10 лет назад от Юлия Полякова