Часто встречаю рецепты "бисквита" с добавлением масла .

стоит ли связываться? Чем такой "бисквит" по вкусу отличается от классического ?
6 лет назад от Даромира

2 Ответа



0 голосов
Он получается условно "мокрым" влажным так сказать, есть торты с такими названиями как-Орехово-кофейный торт, Мишка на севере, Прага, Птичье молоко (основа коржа) . Связаться стоит, у меня всегда удачный
6 лет назад от Ирина :)
0 голосов
бисквит - это яйца, сахар и мука.
Иногда - для цвета какао. Еще есть рецепты где часть муки заменяют крахмалом.

А вот с маслом - это уже не бисквит.
6 лет назад от Olga_O

Связанные вопросы

2 ответа
Какие грибы в жареном виде наиболе вкусные, на ваш взгляд?
7 лет назад от Кристина Черепанова
1 ответ
Как приготовить омлет, чтобы не было в нём воды?
2 года назад от Зима Холодок
2 ответа
Какие новшевства купили/ узнали для облегчения кулинарных трудов?
6 лет назад от иван грозной