Часто встречаю рецепты "бисквита" с добавлением масла .

стоит ли связываться? Чем такой "бисквит" по вкусу отличается от классического ?
5 лет назад от Даромира

2 Ответа



0 голосов
Он получается условно "мокрым" влажным так сказать, есть торты с такими названиями как-Орехово-кофейный торт, Мишка на севере, Прага, Птичье молоко (основа коржа) . Связаться стоит, у меня всегда удачный
5 лет назад от Ирина :)
0 голосов
бисквит - это яйца, сахар и мука.
Иногда - для цвета какао. Еще есть рецепты где часть муки заменяют крахмалом.

А вот с маслом - это уже не бисквит.
5 лет назад от Olga_O

Связанные вопросы

4 ответа
как сделать густой крем?
7 лет назад от Людмила Назарова
1 ответ
Чтобы сохранить здоровье и не стареть- какие продукты или народные средства знаете?
8 лет назад от Goldfinch
1 ответ
Почему сырое мясо в вакумной упаковке хранится довольно долго, а в полиэтиленовом пакете портится за 2 дня?
10 месяцев назад от JannieRobert