как сделать чтобы ладони не мерзли при долгом контакте с сырьем (мясо, фарш) ?

Answer 1

. никак. я спрашивала у продавщицы на рынке. как она бедолага весь то день с замороженой рыбой. она сказала. что привычка. со временем руки перестают чувствовать тот холод. а сама стоит. руки красные. как лапы у гуся.

Answer 2

Сам долгое время работал обвальщиком. Работал и с мороженым мясом. Сначала сложно. Со временем привыкаешь. Кстати мешали руками посоленный фарш, это на порядок страшне чем мороженое мясо.