Какую холодную закуску мне приготовить к водке?

Answer 1

ЯЗЫК. мой, друг мой .
-
Холодная закуска по-армянски
Говядину нарезают мелкими кусочками и выкладывают ровным слоем на блюдо. Очищенное яйцо и морковь нарезают кубиками, смешивают с зернами граната, дольками очищенного лимона, измельченным луком, зеленым горошком, нашинкованной зеленью петрушки и выкладывают на кусочки мяса.

Продукты
говядина отварная 300г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
яйца отварные 1шт.
гранат 1шт.
горошек зелёный консервированный 1ст. ложка
лимон 1шт.
зелень петрушки 1ч. ложка