Подскажите рецепт: помидоры резаные без заливки в литровых банках. Стерилизовать 40 минут. Сколько соли и сахара?

Давно не делала, а летом некогда искать. Помогите пожалуйста! В Интернете не нашла (
Помидоры режутся на дольки, плотно утрамбовываются, в середину банки кладут соль и сахар. Стерилизуются без заливки 40 минут, потом уксус - и закатывать. Не помню пропорции соли и сахара. ПомогитЕ)
6 лет назад от kuZZma

1 ответ



0 голосов
Какой то странный рецепт. У меня такие резанные помидоры+ лук кольцами, заливаются кипящим маринадом из расчета 2 ст л сахара+ 1 ст л соли на литр, ложка масла. Никакого уксуса, стерилизуются 15 мин (именно банки в 1л)
6 лет назад от ЦеноюВжизнь

Связанные вопросы

7 ответов
воду из крана в чайник вы наливаете холодную или горячую? в какой больше хлорки? а что делать если нет фильтра.
13 лет назад от qfrhtdtlrj
3 ответа
Почему в макдональдсе вредно кушать ?
10 лет назад от Татьяна Захарова
1 ответ
Нужно перевезти натуральный козий сыр. Ехать около 10 часов. Как и в чём его упаковать, чтобы он не испортился?
7 лет назад от Евгений Репин