слоеное тесто не испортиться ли выпечка, если я смазала противень для слоеного теста раст. маслом ?

5 лет назад от Тарзан

1 ответ



0 голосов
смалец -это единственный жир, который в духовке никогда не пригорает, а подсолнечное не надо в духовке использовать, может запросто прилипнуть, =смалец делают путем растапливания на сковородке мелких кусочков сала или свиного жира, (свиной жир на базаре продается)
5 лет назад от масюк сергей

Связанные вопросы