как готовый чизкейк из духовки залить желе?

5 лет назад от АНДРЕЙ ВОЛКОВ

2 Ответа



0 голосов
Пусть еще час пролежит в духовке с приоткрытой дверцей. После этого достаем и охлаждаем, сначала 1-2 часа на столе на кухне, потом можно поставить в холодильник на 3-4 часа. Постепенное охлаждение поможет избежать появления трещин на чизкейке.
И лучше залить желе на следующий день. Ведь пик вкуса приходится на третий день.
5 лет назад от Алла Терещенко
0 голосов
Сначала остудить, только потом заливать.
Если у тебя будет быстрое желе для торта, то на остывшем в холодильнике чизкейке оно схватится практически моментально и ты сэкономишь кучу времени.
5 лет назад от Андрей Липянин

Связанные вопросы

2 ответа
нужна помощь. при замораживании фаршированого перца, рис отваривать нужно или нет?
11 лет назад от На связи
1 ответ
Какой фрукт самый полезный?
1 год назад от Александр Сивков
1 ответ
Какая красная рыба Вам нравится?
3 месяца назад от Павел Нименский