А что будет, если в уху кинуть вариться еще не оттаявшую рыбу?

Answer 1

Она оттает в скором времени и будет вариться оттаявшая. Вопрос только в том - где е морозили и насколько она чистая, не нужно ли е перед варкой было почистить-помыть?

Answer 2

нет.
 
я сначала провариваю замороженную рыбу (до кипения) , потом эту воду выливаю.
такая вода мутная получаеться и пены много.
и только потом приступаю к готовке супа.
а если вы бросите мороженную сразу в суп, то эта пена вся попадет в ваш суп!
советую проварить.