А ну ка умники, подкиньте рецепт теста на беляши

Question

жарить пирожки с мясом

Answer 1

не верьте самоучкам. вчера посмотрела и сделала скудное тесто для пельменей из одного яйца. ложки столовой (щепотку положила) и стакана кипятка. жесть. значит не так хорошо живут. раз так невкусное кажется вкусным.

Answer 2

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0, 5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.