Как делают ликёр 8% такой сладкий на вкус, если он должен быть горьким от спирта?

5 лет назад от Сёма Бурков

1 ответ



0 голосов
Спирт не горький. В высокой концентрации спирт обжигает, вытягивая влагу из слизистой. Разбавленный не горчит, просто имет специфический вкус и запах.
5 лет назад от надежда губа

Связанные вопросы