Обязательно обваливать куриные котлеты в муке перед жаркой? Или можно без муки?

5 лет назад от Наташик Баклашик

2 Ответа



0 голосов
если тонкие как на бутер, не панирую. толстые шары обкатываю в сухарях в миске с высоким бортом, чтобы руками не это. И даже не сухари беру, их покупать надо или сушить, просто натираю мороженную булку на крупной терке
5 лет назад от syper_angel
0 голосов
Фердипердозное зрелище - отбивание рубленных котлет!

Панировка в муке или панировочных сухарях даёт аппетитную корочку и не даёт мясу пришквариваться.
5 лет назад от Craigged

Связанные вопросы

2 ответа
ищу очень вкусный и необычный салат с крабовыми палочками
12 лет назад от стрекоза
2 ответа
Как вам американское вино из Калифорнии Карло Росси? Интересно, из каких сортов винограда оно сделано? На бутылке, по
10 лет назад от рыжая липси
1 ответ
что делает мясо мягким? в чем нужно мариновать для шашлыка? правда что в кока коле ?
6 лет назад от Юлия Буймистрова