Почему чиз-кейк так дорого стоит?

Всегда удивляет цена за чиз-кейк в предприятиях общепита. Несколько тысяч за целый торт или несколько сотен за малюсенький кусочек. Там же состав: взбитый творог на основе из толчёного печенья, не? Откуда такая цена вобще?
5 лет назад от Юля Юля

1 ответ



0 голосов
Классические чизкейки делаются из крем-сыра, стоит он сейчас недешево.
Но в "общепите" цена имхо завышена, согласна с вами, потому что они этот крем-сыр тупо бодяжат творогом и во вкусе это прекрасно чувствуется.
5 лет назад от yudoku kurage

Связанные вопросы