Крахмал картофельный для выпечки пышных булок подходит?

Answer 1

Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедше тесто: муку с крахмалом можно для теста вместе просеять: из не удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха