Вопрос про сахар"сахарная голова", грубый кусок рафинада?

Question

"Сахарная голова"-это большой ком сахара. Меня таким однажды угостили, сказали, чтоэто немолотый сахзар.
Где его делают? Сейчас можно такой купить? И где? По какой цене?
Почему его не продают наряду с обычным сахаром?

И ещё :раньше был такой рафинад не растворяющийся в чае как обычный рафинад, а такие грубые куски. Где его делали? Сейчас можно такой купить?

Answer 1

С обычным сахаром не продают потому что спрос будет так себе. В некоторых местах делают в небольших количествах и продают. Без интернета найти будет сложновато

Answer 2

Быстрорастворимый прессованный рафинад — слипшийся песок. Вы, видимо, говорите о кристаллическом рафинаде. Он и получается кристаллизацией раствора. Купить можно. Ищите вИнете, как Вам уже подсказали. Самому ради прикола можно дома вырастить огромный кристалл сахара. Даже в шкаф за стеклянную дверцу сможете поставить! ) В детстве постоянно выращивали такие здоровые кристаллы сахара или соли.