Делаю отбивные. Как лучше сделать?

До кухни долековато идти (живу в общаге) . Если я обволяю курицу в яйце и муке до жарки минуты за 3, то мука не сползёт?
6 лет назад от nikolai

2 Ответа



0 голосов
сперва немного отбить, подсолить, поперчить, потом мука, потом взбитое немного яйцо, потом сухари. и дать подсохнуть панировке на холоде минут 5 . будет отлично
6 лет назад от jess6896
0 голосов
в комнате куски обваляй в муке, потом окуни их все в яйце, прям в этой тарелке неси на кухню, возьми также тарелку с сухарями (мукой) , грей сковороду с маслом и поставь рядом тарелку с сухарями (или с мукой) , доставай из яиц курицу и обваливай е в сухарях (муке) , сразу на сковороду, жарь до румяности. Сама так делала, когда в общаге жила
6 лет назад от Вадим Фролов

Связанные вопросы

1 ответ
Умете готовить сосиски в тесте? )
2 года назад от алекс кириллов
3 ответа
Ну и кто как в этом году солит красную икру, поделитесь рецептом?
8 лет назад от Емейл Нету
3 ответа
Пьете чай с имбирем? Заметили от него какую-то пользу и реакцию организма? По-моему это увеселительное средство)
12 лет назад от Екатерина Вертипрахова