Кто-нибудь готовил настойку из клюквы на водке? Дайте рецепт

12 лет назад от jafar

2 Ответа



0 голосов
Рецепт: НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ
 
На 1 стакан клюквы требуется 500 мл водки.
 
Клюкву раздробить раздавливанием, добавить сахар по вкусу и залить водкой. Выдержать неделю в закупоренной посуде. Затем отжать шкурки клюквы через марлю. Настойка из клюквы готова к употреблению.
 
Рецепт: ЛИКЕР КЛЮКВЕННЫЙ
 
 свойства клюквы, рецепты из клюквы, настойка клюквыНа 4 стакана клюквы: 500 г сахара и 750 мл водки.
 
Клюкву тщательно размять (можно пропустить через мясорубку) , залить водкой и настаивать в течение 3-4 дней при плотно закрытой крышке. Затем процедить через марлю, добавить сахар и поставить на огонь, но не доводить до кипения. Разлить по бутылкам.
 
Каждое процеживание увеличивает прозрачность ликера.
12 лет назад от Irina Potepneva
0 голосов
Клюковка
 
Всыпать клюкву в литровую банку, пересыпая сахаром и переминая. Залить водкой и выдержать пока не растворится сахар. Перелить в бутылки и настоять с неделю.
 
500 г водки, 200 г сахара, 400 г клюквы
12 лет назад от Анютка Туркина

Связанные вопросы