Подскажите как сделать этот салат

5 лет назад от 1

1 ответ



0 голосов
Ингредиенты:
капуста кейл 1 пучок
лук-шалот 1 шт.
лимонный сок 1, 5 ст. л.
оливковое масло 3 ст. л.
чеснок 1 зубчик
соль 1/2 ч. л.
кедровые или грецкие орехи 1/3 чашки
сыр фета 1/3 чашки
укроп несколько веточек
чёрный перец по вкусу.
Примерно за час до приготовления положите капусту кейл (рёбра удалить, листья нарезать тонкими полосами) и лук-шалот в большую миску. В маленькой миске взбейте лимонный сок, оливковое масло и пол чайной ложки соли. Заправьте этим капусту и дайте настояться в течение часа.
Добавьте жареные орехи, сыр фета, укроп и тщательно перемешайте.
Приправьте солью и перцем — салат готов!
Приятного аппетита!
5 лет назад от Rupor

Связанные вопросы