Исходя из каких критериев, морковь и лук для салата, советуют обжаривать отдельно? Салат не слоёный.

5 лет назад от Натали

3 Ответа



0 голосов
Что за салат такой странный. А насчет того что надо жарить лук и морковь отдельно -согласен Время обжарки у них разное Когда готовлю солянку -жарю их отдельно
5 лет назад от Марина Нефёдова
0 голосов
Ну, во первых, кто эти критерии установил?
2-что за салат готовится? больше похоже на рыбку под маринадом)
обжаренная морквь, лук, в салате гадость отменная (
5 лет назад от Анастасия Косякина
0 голосов
Во всех учебниках по технологии для любых блюд эти два овоща должны обжариваться отдельно. Никто не слушается, но тем не мене, это правило. Все дело в разнице во времени приготовления.
5 лет назад от Артемий Симатта

Связанные вопросы

2 ответа
Как уменьшить количество нитратов в овощах?
10 лет назад от seilifarf
1 ответ
Почему арбузы стали не сладкие не сахарные?
3 года назад от Я
1 ответ
2 дня уже прошло, хлеб мягкий как тока испеченый, какие добавки делают его таким?
9 месяцев назад от Даша Архипова