Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт самого простого соуса, в состав которого входит белое сухое вино?
5 годов
назад
от
Evilliks
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мы готовим соус к блюдам для себя, не для приема в Букингемском дворце, так что можно вполне обойтись соусом БЕЗ вина! поверьте, получится ни чуть не хуже.
5 годов
назад
от
Алия Сеитова
▲
▼
0
голосов
Брусничный соус к мясу
Брусника — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Вино белое сухое (сухое) — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сок лимонный (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
У меня была замороженная брусника
Бруснику залить кипятком и поставить варить.
Когда брусника сварилась, сливаем воду (Выливать воду не нужно, т. к. после варки ягод у нас получается брусничный компот) . Бруснику перетираем (блендером, ступкой) добавляем соль, сахар и вино.
Ставим на огонь. После закипания кипятим буквально 1-2 мин. Затем добавляем черный перец и лимонный сок (кто любит покисле) .
5 годов
назад
от
я.
Связанные вопросы
1
ответ
если хранить магазинные сосиски в морозилке они там долго смогут не портиться?
8 годов
назад
от
Семён Шкуратов
2
ответов
В составе сметанника нашёл Е471. А из чего его добывают?
7 месяцев
назад
от
Игорь Попов
1
ответ
Что россияне кушают сегодня на обед в последне воскресенье лето? )
7 месяцев
назад
от
Таисия Луданова