от каких специй так получается? вопрос внутри.

иногда беру самсу с говядиной у таджиков (или узбеков-я их не отличаю) . привкус как будто духами надушили, вначале непривычно есть . не знаю что за специи . подскажите .
6 лет назад от Мягкие Лапки Царап Царап

1 ответ



0 голосов
Специя называется Кашнич, то есть кориандр по-другому, еще называют — кинза, хамем, шлендра. А зира такой аромат специфический не дает- у не довольно своеобразный аромат, но никак не духами)
6 лет назад от Сергей Петров

Связанные вопросы

2 ответа
как пожарить говядину что бы мясо не жёсткое было?
12 лет назад от Карина Куртян
2 ответа
Можно ли 3-х литровую банку ставить на электро-плиту?
11 лет назад от Дарья Макеева
2 ответа
Что подать незваным гостям ?
4 года назад от Антон Михель