Чем тефтели отличаются от фрикаделек?

5 годов назад от *****

2 Ответы

0 голосов
Тефтели – обжаренные шарики из мясного фарша, тушенные в соусе либо запеченные в духовом шкафу. Фрикадельки – шарики из мясного фарша, отваренные в бульоне.
5 годов назад от Лучшая_реально
0 голосов
Фрикадельки-это мелкие шарики фарша с луком, солью, перцем, отвариваются в воде, тефтели-это скажем так, разновидность котлет, только они крупне и тушатся в соусе.
5 годов назад от Александр Румянцев

Связанные вопросы