хозяюшки, подскажите рецепт морковных котлет, только чтоб вкусные были)

Answer 1

Морковь мелко трем на терке, добавляем 1:1 индюшиный фарш, крупно натертую луковицу, пару ложек муки, специи, мешаем, лепим, обваливаем в панировке, обжариваем с двух сторон.
Если без мяса - фарш исключаем, увеличиваем количество лука. Можно смешать с натертой капустой или свёклой.