Я видел в кафе тайский суп с ростками бобов. А можно ли есть суп с ростками картофеля? Вреден ли пророщенный картофель?

5 лет назад от Анна Алексеенко

1 ответ



0 голосов
Ростки картофеля богаты соланином. Соланин является активным алкалоидом, который в малых дозах обладает лечебным действием, но при не аккуратном применении может стать причиной серьезного отравления или даже летального исхода.
5 лет назад от кристи балаганина

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить из консервов ?
8 лет назад от Анастасия Орешко
2 ответа
Как гарбушу жарить ? она у меня прилепает к скавородке ? есть ли какой то ваш рецепт ?
8 месяцев назад от Леонид Чуйков
1 ответ
При какой температуре нужно выпекать эклеры (примерно) на конвекции и 3 ряду из 5
2 года назад от Яна Бороденчик