Салатик из капусты из СССР

ищу рецепт

там насколько помню была только молодая капуста и заправка. Но что за заправка: может уксус? такой легкий салатик, после него токсикоз проходил, два часа себя человек можно чувствовать.
5 лет назад от Галина Шахова

2 Ответа



0 голосов
Капуста, морковка, все шинкуешь"жмыхаешь"ручками, пока капуста сок не даст, заправляешь солью, сахаром, чуть уксуса для остринки и растит. маслом.
насчет токсикоза не подскажу, а салатик из капусты именно так готовили.
5 лет назад от Ксения Черникова
0 голосов
Капусту нашинковать, отжать, сладкий перец немного тоже нашинковать
2 стакана воды, полстакана подсолнечного масла, сахар (2ст. ложки, пол. чайной ложки, вскипятить (2-3 минуту) 1 ст. ложку уксуса, залить, подставить под груз на 3-5 часика
Приятного Аппетита!
5 лет назад от Дамир Баширов

Связанные вопросы