Как чаще всего вы готовите рыбу? Самое любимое блюдо из рыбы?

Answer 1

Рыба по монастырски (практически любой вид рыбы под это блюдо подходит) .
или просто слегка обжарить, залить соусом (можно простым)
=например вода, мука, специи, (можно майонез добавить) =
посыпать тёртым сыром и протушить под крышкой,
 (как холодное блюдо) оч. неплохо

Answer 2

Рыбу люблю в любом виде, кроме сырого (суши) .
Самое любимое, пожалуй, стейк семги или форели на углях.
А чаще всего рыбу запекаю в духовке, в фольге - вкусно, быстро и легко.

Answer 3

На мангале запечь целиком либо стейками.
Под овощами тушить в сотейнике. На филе рыбы выложит тертую морковь, лук (порей или репчатый, можно зелень и сметану - даже сухая рыба получается сочной) .
В духовке, можно в фольге, запечь.
Пирог с горбушей. Рыбные котлеты (из щуки)