Помогите с испровлением рецепта

Смешал немного сгущенки, сахар и 3 яйца добавил муки и перемещал это все и еще воды добавил немного вышел какой-то сладкий трэш, думал получится что-то в стиле аладушек но это не схватывается и растекается, что подскажите что сделать из этой смеси или как е исправить ?
5 лет назад от Надежда Татаренок

2 Ответа



0 голосов
доведите количество муки по весу как ваши 3 куриных яйца добавьте такой же вес сливочного масла или маргарина, добавьте чайную ложку разрыхлителя На килограмм этой смеси всё хорошо перемешайте, добавьте изюм или цукаты или орехи (Можно не добавлять) всё это вылейте в форму для кексов или маффинов и испеките в духовке при температуре 170 180 градусов
5 лет назад от Любава
0 голосов
добавь муки, консистенция должна быть как густая сметана, загаси соды 1 ч. л. уксусом и вуаля! в форму и в духовку, классический почти-шестистаканник)
5 лет назад от Mariondink

Связанные вопросы