Дайе рецкпт несладкой начинки для жидкого пирога. На сахар аллергия. Кроме грибов на ум ничего не приходит

Answer 1

всё что угодно . даже фрикадельки .
3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
 ч. ложка соли
*
150 гр. сыра
*
500 гр. фрикаделек Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки,
Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похоже на тесто для оладий.
Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии (моя ошибка, что вдавили очень сильно, тесто очень поднялось и фрикадельки «затерялись») .
Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками. В оригинальном рецепте автор предлагает в промежутки между фрикадельками поместить капли майонеза, но мы этого делать не стали.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке) .
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

Answer 2

капуста, рыба, рыбные консервы, куриное мясо+лук+картофель, можно еще туда кукурузу , горошек. вобщем что есть.

Answer 3

Я делаю трехслойную начинку: первый слой картошка, натертая на крупной терке, второй слой обжаренные с луком грибы. третий-сайра натуральная из банки (без масла которая) , размятая на кусочки.

Answer 4

1. Капуста тушеная+вареное яйцо+лук
2. Тушеный перьевой лук+вареное яйцо
3. Отварная рыба+жар. лучок+вареное яйцо
4. Мясной фарш тушеный/сердце вареное/куриная печень + жар. лучок
5. Морковь тушеная
6. Картофельное пюре с жар. лучком (можно со шкарками)

Answer 5

Ирина, аллергии на сахар не бывает. Если хотите получить нормальный совет - задавайте нормальные вопросы.

Answer 6

Заливной пирог. Всё что есть в холодильнике может стать начинкой для этого пирога. Что бы приготовить такой пирог надо взять 0, 5 литра кефира, 2 яйца, соду, соль, 2 ст. л. растительного масла и муки столь сколько понадобится. Начинкой может быть и колбаса, и консервы, и картошка, короче говоря всё что вы любите можете взять в качестве начинки. Замешиваем жидкое тесто, как на оладья. Выливаем половину в подготовленную форму и выкладываем начинку , заливаем оставшейся половиной и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 200-220 гр.

Answer 7

Борисовна написала хороший ответ. Я бы еще добавила начинку из рыбных консервов и из зеленого лука с вареными яйцами.