при какой температуре жарить отбивную из свинины в духовке и сколько по времени ?

12 лет назад от Talvitarina

2 Ответа



0 голосов
в духовке Ваша отбивная запечется. Если уж жарить, то на сковороде, на открытой конфорке. На максимальную температуру выставляйте, и минут 10 с каждой стороны, этого достаточно, иначе очень сухая получится.
12 лет назад от blue sky
0 голосов
Смотря как отбили и какой толщины мясо. Я отбиваю кусочек наподобие антрекота тыльной стороной ножа и запекаю примерно при 200 градусах 20-30 минут.
12 лет назад от Унесенная ветром

Связанные вопросы

1 ответ
Как загустить белковый крем?
2 года назад от Марианна
1 ответ
Суп харчо готовите? Научите?
6 лет назад от Людмила Осипова
2 ответа
Купила фондюшницу/фритюрницу подскажите рецепты! ) Фритюрница Moulinex AF1005 Фри сделали супер)
12 лет назад от Ежи Мнишек