Обязательно ли снимать пленку с кальмара?

5 лет назад от Земледел дел

2 Ответа



0 голосов
Обязательно. Я прям под струей горячей воды снимаю (у меня из под крана очень горячая идет) . Кальмар чищу от внутренностей, под горячую воду, шкурка прям пальцами отлично снимается. Затем на минутку в кипяток уже чищенного - кальмар готов к употреблению.
5 лет назад от Леся
0 голосов
Если тебе нравится результат (не вкусная и плохо жующаяся плёнка) , то, конечно, можно не снимать. Обычно, люди предпочитают есть именно нежное мясо кальмара.
5 лет назад от Евгений

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли пить белое сладкое вино 11-летней давности?
4 года назад от Нина Демакова
1 ответ
Есть три больших апельсина, куда их лучше употребить? Так есть я их не буду
5 лет назад от Алексей Носырев
1 ответ
Что сделать с мидиями, сколько времени их прожаривать, надо ли тушить, какие специи к ним подходят ?
8 лет назад от Beaujolais