Самый легкий метод

Question

какое тесто можно сделать для заливного картофельного пирога без кефира

Answer 1

Многие, конечно, будут плеваться, но на майонезе получается отличное тесто для заливного пирога.
майонез – 100-150 мл;
яйцо куриное – 3 шт. ;
мука пшеничная – 150 г;
соль, сахар – по вкусу;
разрыхлитель для теста – 5 г.
Яйца разбейте в миску, добавьте к ним соль и сахар. Разотрите добела с помощью венчика.
Просейте муку, смешайте е с разрыхлителем.
Пересыпьте сухую смесь к яичной массе. Размешайте продукты, получив однородное по консистенции густое тесто.
Добавьте к тесту майонез, размешайте его. Для удобства можно воспользоваться миксером.

Answer 2

Ингредиенты теста для заливного пирога:
• 3 яйца;
• 100 г сметаны;
• 100 г майонеза;
• 1, 7 стакана муки;
• рыхлитель (0, 5 пакетика) ;
• соль, сахар.