Подскажите пожалуйста, чем можно заменить мускатный орех?

Question

Собираюсь приготовить ньокии из картофеля и не знаю, сильно ли он на вкус повлияет.

Answer 1

Аромат мускатного ореха, увы, ничем не заменим, но в блюдо скоре всего можно добавить растолчённый душистый перец. В принципе, можно заменить майораном, чесноком, душистым перцем, красным или черным молотым перцем. И перец лучше помолоть самой. Но на вкус и цвет товарищей нет.